Dëshironi të hani “të ëmbla” dhe të mos shtoni në peshë? Ja disa ëmbëlsira të shëndetshme që mund t’i përgatisni në kushte shtëpie
Për ata që i duan ëmbëlsirat, por duan të ruajnë një stil jetese të shëndetshme dhe të mos shtojnë në peshë, ka mundësi të shumta për të shijuar ëmbëlsira që janë të pasura me vlera ushqyese dhe kalori të dobishme.
Ëmbëlsirat mund të jenë të shijshme dhe të shëndetshme në të njëjtën kohë! Me pak kreativitet, mund të krijoni ëmbëlsira që janë të pasura me kalori të dobishme dhe që ofrojnë shumë përfitime për trupin tuaj.
Këto mundësi janë të shkëlqyera për ata që duan të shijojnë ëmbëlsirat pa u shqetësuar për rritjen e peshës.
Pra, tregoni imagjinatën dhe filloni të përgatisni disa nga këto ëmbëlsira të shëndetshme që do të kënaqin shijet tuaja!
Ja disa ide për ëmbëlsira të shëndetshme që mund t’i përgatisni në kushte shtëpie pa u shqetësuar për shtimin në peshë:
- Cokollatë pa sheqer me arra
Për ata që duan të ruajnë linjat dhe shëndetin, çokollata e bërë me kakao të papërpunuar dhe arra mund të jetë një mundësi e shkëlqyer. Kakaoja e pastër ka antioksidantë dhe përmban shumë magnez, i cili është i shkëlqyer për zemrën dhe muskujt. Përdorimi i arrave siguron proteina dhe yndyra të shëndetshme që ndihmojnë në kontrollimin e urisë dhe ofrojnë energji.
- Puding me fara chia dhe fruta të freskëta
Për një ëmbëlsirë të lehtë dhe shumë të pasur me lëndë ushqyese, mund të përgatisni puding me fara chia dhe fruta të freskëta. Farat chia janë një burim i shkëlqyer i acideve yndyrore omega-3 dhe fibra, ndërsa frutat si boronicat ose bananet shtojnë një shije natyrale të ëmbël dhe janë të pasura me vitaminë C dhe antioksidantë. Ky puding është i pasur me kalori të shëndetshme dhe mund të përgatitet lehtësisht duke i kombinuar farat chia me qumësht bajame ose qumësht soje.
- Tartë me arra dhe krem kokosi
Nëse kërkoni një ëmbëlsirë më të avancuar, mund të përgatisni një tartë të shijshme me arrat dhe krem kokosi. Pjesa e bazës përgatitet me arra të grira dhe pak mjaltë ose sirup agave, ndërsa krema është një përzierje kokosi të freskët dhe stevia, një ëmbëlsues natyral. Kjo ëmbëlsirë është e pasur me yndyra të shëndetshme, proteina dhe fibra, dhe nuk do t’ju shtojë në peshë, ndërkohë që do të shijoni shijen e pasur dhe të butë të kokosit.
- Cokollatë e ngrirë me arra dhe fruta të thata
Një mundësi tjetër për adhuruesit e çokollatës është përgatitja e një cokollate të shkrirë të kombinuar me arra të ndryshme dhe fruta të thata si arrat e pistaçios, kajsitë e thata ose hurmat. Kjo ëmbëlsirë është e pasur me yndyra të shëndetshme dhe fibra që ndihmojnë në ndalimin e rritjes së nivelit të sheqerit në gjak dhe ofrojnë një energji të qëndrueshme.
- Brownies vegjetariane me karrota dhe avokado
Për një version të shëndetshëm të brownies, mund të përdorni pure karrotash dhe avokado për t’i dhënë brumit një teksturë të pasur dhe kremoze. Karrotat janë të pasura me vitamina dhe fibra, ndërsa avokado është një burim i shkëlqyer i yndyrnave të shëndetshme që ndihmojnë në përthithjen e vitaminave dhe mineraleve nga ushqimi. Kjo ëmbëlsirë mund të jetë një mundësi fantastike për të kënaqur nevojat për ëmbëlsirë pa i shtuar shumë kalori të panevojshme.
- Mousse me çokollatë dhe avokado
Një mousse i pasur me çokollatë dhe avokado është një mënyrë perfekte për të kënaqur ndjesinë për ëmbëlsirë pa hequr dorë nga shëndeti. Avokadoja ofron yndyra të shëndetshme dhe një teksturë të butë, ndërsa çokollata e errët është e pasur me antioksidantë dhe ka një shije të thellë që e bën këtë mousse të paharrueshëm. Ky desert është i pasur me kalori të shëndetshme dhe do t’ju mbajë të ngopur për një kohë të gjatë.
- Smoothie bowls me proteina dhe fruta të freskëta
Një mundësi tjetër e shëndetshme janë smoothie bowls, të cilat mund të përgatiten me qumësht bajame ose kokosi, fruta të freskëta si manaferra, boronica dhe banane, dhe të pasura me proteina nga pluhuri i proteinës apo fara chia. Këto janë ëmbëlsira që nuk janë vetëm të shijshme, por gjithashtu ofrojnë një sërë ushqyesish që ndihmojnë në forcimin e trupit dhe energjisë gjatë gjithë ditës.
- Kek me karrota dhe bajame
Përbërësit: Karrota, bajame, mjaltë, vezë, miell integral, pluhur për pjekje dhe esenca vanilje.
Pëgatitja: Grini karrotat dhe përzieni me bajamet e grira dhe përbërësit e tjerë. Pjekeni në një formë për kek me temperaturë mesatare.
Këto ëmbëlsira janë të pasura me fibra, proteina dhe vitamina, dhe janë më të shëndetshme se ato tradicionale me sheqer të rafinuar.
Ato janë ideale për ata që duan të shijojnë diçka të ëmbël pa shtuar peshë.
